Os petiscos preparados na Air Fryer são uma delícia e saem muito mais rápido, ficam macios por dentro e crocantes por fora, além de serem feitos sem óleo.
Sendo assim, confira no post algumas receitas rápidas e saborosas feitas na fritadeira elétrica e veja também alguns modelos de Air Fryer.
Anéis de cebola na Air Fryer
Ingredientes:
- 1 cebola
- 1 xícara de chá de leite
- 1/2 xícara de chá de farinha de trigo
- Sal a gosto
- tempero Lemmon peper a gosto
- Páprica defumada a gosto
- 1/2 xícara de chá de Panko (usada para empanar)
- Orégano a gosto
Como fazer:
Primeiro corte as cebolas em fatias grandes em forma de anel. Depois coloque-as numa vasilha e jogue água e gelo e deixe ficar de molho por uns 30 min.
Em seguida, em outra vasilha, misture o leite, a farinha de trigo, o sal e os temperos lemmon e páprica.
Logo depois, em outra tigela, misture o orégano com o panko. Logo depois, escorra a cebola e passe na tigela que tem o leite e a farinha de trigo e por último no panko.
Por fim, basta levar os anéis de cebola para a Air Fryer da Mondial de 5 litros com a temperatura de 180° por 6 min.
Torresmo na Fritadeira elétrica
Ingredientes:
- 1,2 kg de barriga de porco
- 15 g de sal (1 colher de sopa)
Como fazer:
Faça os cortes na barriga de porco do tamanho que achar melhor. E aí tempere com sal e misture.
Logo depois, coloque a carne no cesto da Air Fryer em 200° por 10 min. O tempo do preparo vai depender da carne, do equipamento e do corte.
Porém, passados os 10 primeiros minutos, abra a fritadeira, mexa os torresmos e coloque por mais 10 min. Repita até ficar ao seu gosto.
Enroladinho de presunto e queijo
Ingredientes:
- Massa de pastel ou de lasanha, pré-cozidas
- Queijo muçarela fatiado
- Presunto fatiado
- Molho de tomate ou catchup
- Maionese
- Orégano
Como fazer:
A princípio, pegue a massa que você escolheu e coloque uma porção de molho de tomate ou catchup. Logo depois, coloque as fatias de queijo muçarela e presunto a gosto. E para finalizar, coloque a maionese.
Em seguida, enrole a massa com o recheio, pressione os cantos para fechar o rolinho e se quiser deixar a casquinha dourada é só melar a massa com maionese.
Finalmente, coloque os enroladinhos na Fritadeira Elétrica Amvox por 7 minutos e jogue um pouco de orégano por cima.
Bolinho de mandioca na Air Fryer
Ingredientes:
- 500 g de mandioca
- 1 ovo
- 1 colher de sopa de maisena
- cheiro-verde, salsa, cebolinha, cebola a gosto
- 1 colher de café de alho
- 200 g de queijo muçarela
- sal a gosto
- farinha de mandioca para empanar
- Airfryer (temperatura média)
- cubos de muçarela para o recheio
Como fazer:
Primeiramente, deixe a mandioca cozinhar por 10 minutos. Depois de cozida, amasse, ainda quente, e reserve.
Em seguida, quando esfriar, acrescente a maisena, o ovo, alho e cheiro-verde. Aí é só misturar até virar uma massa bem consistente.
Logo após, basta fazer os bolinhos com a mão, rechear com a muçarela e empanar com a farinha.
Por fim, leve à fritadeira elétrica da arno, na temperatura média, e deixe 20 minutos, abrindo a cada 10 minutos para verificar se já está pronto.
Legumes na Fritadeira Elétrica
Ingredientes:
- 4 batata inglesas
- 2 batatas-doces
- 1 cenoura grande cortada em rodelas
- Azeite a gosto
- Páprica picante a gosto
- Sal a gosto
- Molho de alho a gosto (opcional)
- Lemon pepper a gosto
Como fazer:
Corte a cenoura e as batatas inglesas em forma de palitos. As batatas podem continuar com casca.
Contudo, a batata doce você corta em rodelas fininhas. Depois coloque numa vasilha com um pouco d’água e leve para o micro-ondas de 3 a 5 minutos.
Logo depois, descarte a água e coloque junto com a cenoura. Agora tempere com o molho de alho, o azeite, a páprica, o sal, o lemon pepper e misture.
Em seguida, pegue uma parte dos legumes e coloque no cesto da fritadeira com 200° de 15 a 20 minutos.
Ao passo que, quando chegar a metade do tempo, balance o cesto com os legumes para todos fritarem igualzinho. E depois coloque a outra parte dos legumes para passar pelo mesmo processo. E pronto!
Hummm, deu até água na boca, né? As receitinhas são fáceis e ainda dá pra incrementar como você quiser. Se não tem queijo para o recheio, mas tem carne moída de ontem, ou mortadela, enfim, dá para substituir numa boa.
Saiba mais:
Sendo assim, o que achou dos modelos de Air Fryer? No site do Armazém PB você também acha a Air Fryer em promoção e a Fritadeira elétrica mais vendida.
Além disso, aqui no blog a gente tem outros conteúdos sobre a Fritadeira Elétrica que você vai gostar:
- Aprenda como a air fryer pode ser conservada por muito tempo
- Como fazer bolo de chocolate na Fritadeira Elétrica
Até a próxima!
