Alguns eletroportáteis facilitam a vida demais. Um exemplo disso é a pipoqueira elétrica e a Air Fryer. Porém, o mau uso pode causar prejuízos. Então, o que NÃO PODE na Air Fryer e pipoqueira elétrica?
Vem com a gente que você vai saber direitinho como usar seus eletroportáteis prediletos da maneira correta e sem prejuízos.
SOBRE A AIR FRYER
A Air Fryer é um eletrodoméstico que usa ar quente para cozinhar alimentos de maneira semelhante a uma fritadeira convencional, mas sem o uso excessivo de óleo.
A tecnologia da Air Fryer permite que os alimentos fiquem crocantes e dourados por fora e macios por dentro, sem a necessidade de imersão em óleo quente, tornando-se assim uma opção mais saudável para frituras.
Além disso, ela é versátil e pode ser usada para preparar uma variedade de alimentos, como batatas fritas, frango, peixe, legumes, pães e até sobremesas, como bolo de chocolate na Air Fryer, por exemplo.
A maioria das Air Fryers possui controle de temperatura e timer, permitindo que você ajuste a temperatura e o tempo de cozimento de acordo com o alimento que deseja preparar.
Ademais, a limpeza da Air Fryer é fácil, pois a maioria das peças pode ser removida e lavada na máquina de lavar louça.
O produto é realmente incrível, mas se usado de forma incorreta pode causar problemas na cozinha.
Então, confira logo abaixo o que fazer para evitar problemas com a Fritadeira Elétrica.
NÃO PODE na Air Fryer
Alimentos úmidos ou molhados: a Air Fryer não é projetada para lidar com alimentos que misturam muita umidade ou líquidos, pois isso pode causar respingos de óleo quente e levar a um risco de queimaduras. Portanto, é importante secar bem os alimentos antes de colocá-los na Air Fryer.
Recipientes de papel: não coloque recipientes de papel, como forminhas de muffin, papel manteiga ou papel alumínio dentro da Air Fryer, pois eles podem prender na resistência de aquecimento e causar um incêndio.
Alimentos com casca grossa: alimentos com casca grossa, como batatas inteiras, podem explodir na Air Fryer, causando um risco de queimaduras e fazendo uma bagunça na cozinha.
Produtos com revestimento antiaderente: não use utensílios ou produtos com revestimento antiaderente na Air Fryer, pois o revestimento pode danificar o equipamento e liberar substâncias tóxicas durante o processo de cozimento.
Alimentos líquidos ou pastosos: Alimentos líquidos ou pastosos, como sopas ou molhos, não são adequados para serem preparados na Air Fryer, pois podem derramar e causar um incêndio.
Alimentos folhosos como couve e espinafre, por exemplo, por serem leves demais, podem acabar “voando” e grudando no sistema de ventilador que fica dentro da fritadeira
INFORMAÇÃO IMPORTANTE:
A gente já sabe que a fritadeira elétrica é a sensação do momento também por não precisar de óleo em seus preparos. Inclusive, essa é uma informação já bem disseminada.
Porém, em alguns preparos, o óleo pode ser usado, sim. Como assim?
Pois é! Alimentos como asas de frango, bacon e proteínas que já têm muita gordura, realmente, não há necessidade de óleo.
No entanto, em outros preparos, o óleo ou azeite ajuda para que o alimento fique mais crocante e dourado. Além disso, ele também contribui com a fixação dos temperos.
Quer ver alguns exemplos? Peito de frango, filé de peixe, batata doce, entre outros.
A PIPOQUEIRA ELÉTRICA
A pipoqueira elétrica é um eletrodoméstico que usa calor para estourar grãos de milho e fazer pipoca sem a necessidade de óleo. Ela é composta por uma base que contém o aquecedor elétrico e uma tigela com uma tampa transparente para permitir a visualização do processo de estouro da pipoca.
Para usar a pipoqueira elétrica, basta colocar uma quantidade adequada de grãos de milho na tigela, fechar a tampa e ligar o aparelho. A pipoqueira elétrica aquece os grãos de milho e, quando a pressão interna na tigela aumenta, faz com que os grãos estourem e se transformem em pipoca.
A pipoqueira elétrica é uma opção prática e saudável para fazer pipoca em casa, pois não requer o uso de óleo e evita o risco de queimaduras, como pode ocorrer quando se faz pipoca na panela convencional.
Além disso, algumas pipoqueiras elétricas têm a opção de adicionar óleo ou manteiga, para quem deseja uma pipoca mais saborosa.
A maioria das pipoqueiras elétricas é fácil de limpar, pois a tigela pode ser removida e lavada com água e sabão. É importante seguir as instruções do fabricante para o uso e a limpeza adequada da pipoqueira elétrica.
Porém, existem algumas coisas que não devem ser colocadas ou feitas na pipoqueira elétrica para garantir a segurança e a durabilidade do aparelho. Mas você sabe O QUE NÃO PODE NA PIPOQUEIRA ELÉTRICA?
NÃO PODE na pipoqueira elétrica
A pipoqueira elétrica foi feita para estourar grãos de milho e fazer pipoca: Sendo assim, não tente usá-la para estourar outros alimentos, como sementes de girassol, por exemplo.
Não acrescente sal, açúcar ou óleo na pipoqueira elétrica: porque isso pode danificar o aparelho
Dicas para salgar pipoca da pipoqueira elétrica
A gente viu que não se coloca sal na pipoqueira elétrica, né? Então, como salgar a pipoca?
Pois bem, tem duas formas que você pode fazer isso.
Na primeira dica, use a pipoqueira normalmente, colocando apenas o milho para estourar. Depois coloque a pipoca dentro de um recipiente e acrescente azeite ou a manteiga derretida. E por fim adicione o sal. Com a pipoca molhadinha da manteiga ou azeite fica mais fácil de o sal ser absorvido.
Na segunda dica, você pode usar um tipo de sal diferente, é o sal micronizado. Ele é bem fininho, o que o torna ideal para o preparo dos alimentos.
Assim, depois de feita a pipoca na pipoqueira jogue um pouco desse sal, pois ele consegue se aderir melhor aos alimentos.
E não esqueça! É importante ler o manual de instrução que vem junto com a fritadeira elétrica e a pipoqueira elétrica para seguir as instruções do fabricante, pois é lá que estão as informações essenciais sobre o produto.
Portanto, sempre verifique se o alimento que você deseja preparar é adequado para o equipamento e siga as orientações de segurança recomendadas.
Saiba mais:
Além de todas as vantagens, esses eletroportáteis ajudam a economizar no gás de cozinha. Demais, né?
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